Bevi vino regolarmente? Non importa se il tuo budget settimanale per il vino è di dieci o cinquanta dollari, tutti vogliono scoprire vini che si comportano meglio per il prezzo di acquisto. In realtà gli inglesi ne usano un acronimo, lo chiamano un ottimo vino QPR (rapporto qualità prezzo).
Stranamente, le valutazioni del vino non considerano il costo, il che è idiota in quanto uno studio di Merril Partners del 2012 ha sottolineato che il secondo elemento più significativo nell’acquisto del vino era il costo! In primo luogo, se vi state chiedendo è il tipo di vino. Quindi, come possiamo trovare un ottimo vino economico?
Come Trovare Un Buon Vino Rosso Economico
Dopo aver esaminato le medie dei costi per la qualità su alcune delle varietà più popolari al mondo, abbiamo creato un elenco di dove cercare i diversi tipi di vini.
ORA È IL MOMENTO: Il 2012 è un’annata eccezionale per i vini rossi della California, dell’Oregon e di Washington.
Malbec
- -15: Malbec da Mendoza, Argentina
- Look For: Annate 2012 e 2009
Più del 75 percento di quei vigneti di Malbec del mondo si trovano a Mendoza, in Argentina, qui è probabile che tu possa trovare il miglior (e il peggiore) Malbec del mondo.
Dal 2010, il valore del peso argentino è sceso di quasi la metà rispetto a prima, quindi il prezzo del vino avrebbe dovuto diminuire per gli importatori. Si spera, ben vedere queste economie a breve. Se ami uno stile morbido e lussureggiante di Malbec, ti suggerisco di cercare vini con un moderato invecchiamento in rovere con circa 12+ mesi.
Cabernet Sauvignon
- : Cabernet da Lodi, Lake County e Paso Robles, California e Columbia Valley, Washington
- 20: Cabernet Sauvignon da Argentina, Cile e Australia
- Localizzare: annate 2012 e 2009
Il Cabernet Sauvignon è la varietà più coltivata al mondo. L’intera area dei vigneti è più di 2 volte più grande di New York! Nonostante le abbondanti piantagioni di Cabs, è difficile trovare grandi QPR. Fortunatamente, gli Stati Uniti producono alcuni dei migliori Cabernet del mondo e, in questo momento, ci sono 4 regioni più deboli fuori Napa dove troverai valore.
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- 20: Shiraz australiano dall’Australia Meridionale
- : Mix di Syrah francesi del Rodano e della Linguadoca-Rossiglione
- Cerca: annate 2012, 2010 e 2009
La parte del leone di Syrah/Shiraz viene da tre località: Francia, Australia e Spagna. Se stai cercando l’Aussie Shiraz e dedichi il vino, molto probabilmente proverrà da enormi fattorie industriali nelle denominazioni artiche di Riverina, Riverland o Murray Darling. Non che questo sia un male, l’Australia ha tra le operazioni commerciali di vino più innovative ed efficienti della terra. Tuttavia, separarsi da un venti ti porterà in una varietà di qualità molto migliore. Il Syrah spagnolo ha tutti i frutti lussureggianti con uno Shiraz australiano oltre a un distinto sapore di cuoio medio del vino del Vecchio Mondo.
Zinfandel
- 15: Sonoma, Lodi e le colline della Sierra, California e Primitivo dalla Puglia, Italia
- Cerca: 2012
Lo Zinfandel è uno dei rossi più sottovalutati. Ha la stessa esplosione di frutta come Syrah, ma usando un po’ più di aromi e piccantezza di frutta rossa. Ci sono un numero sorprendente di vigneti molto vecchi di Zinfandel sparsi in tutta la California. Alcune viti hanno 80-100 anni. Se dedichi un po’ di più e ottieni uno Zinfandel da una tenuta in collina a Napa o Sonoma, rimarrai sorpreso dall’incredibile qualità per il costo.
SUGGERIMENTO: se preferisci vini rossi audaci, inizia a cercare uno Zinfandel con circa il 15% di ABV,
una caratteristica dello Zin corposo.
Pinot Nero
- : 20102013 Pinot Nero di Victoria, Australia
- 15: 2012 Pinot Nero di Languedoc Roussillon, Francia e Patagonia, Argentina
- -20: 2012 Pinot Nero di Santa Barbara, Sonoma, Central Coast e San Luis Obispo, California
- -25: 2012 Pinot Nero dell’Oregon; Ahr e Baden Germania; Central Otago, Nuova Zelanda; & Lombardia, Italia
- -30: 2012 Pinot Nero della Borgogna a Marsannay, Santenay, Mercurey & Givry
- Cerca: 2012
Ci sono molte ragioni per cui il Pinot Nero è davvero costoso. Uno dei motivi è che la domanda di Pinot Nero rosso di alta qualità supera di gran lunga i vigneti piantati. Un altro motivo è che, tra tutti i tipi di uva preferiti (ad eccezione dello Zin), il Pinot Nero è tra i vitigni più difficili da coltivare bene. Sorprendentemente, pezzi di grande Pinot Nero potrebbero essere localizzati in California e Victoria, in Australia.
SUGGERIMENTO: il Pinot Nero tedesco ha un sapore simile al Borgogna ed è un’ottima opzione.
MANCIA! Prova sempre vini nuovi
Ora sai dove cercare tutti i tuoi vini rossi preferiti e confortevoli. Ecco alcuni post che suggeriranno alcuni ottimi modi per bere vini fatti di tutto tranne che delle 18 uve nobili.
