Sorto nel XIII secolo, al centro dell’antico borgo, il Castello fu proprietà dei Visconti prima e degli Sforza poi. Nel 1452 il Feudo ed il castello furono donati, da Francesco Sforza a Michele Matteo Bolognini. La proprietà rimase della famiglia fino all’ultimo discendente, Gian Giacomo Morando Bolognini, il quale all’inizio del ’900 fece importanti opere di restauro per riportare il Castello alla primitiva struttura e bellezza. Nel 1933 la moglie dell’ultimo Conte, creò una Fondazione, a nome del marito, con compiti di sperimentazione, istruzione e propaganda agricola. Il Castello fu successivamente destinato a Museo. I musei realizzati al suo interno sono: Museo C.te Gian Giacomo Morando Bolognini, il Museo Lombardo di Storia dell’Agricoltura ed il Museo del Pane.
